Porc poêlé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 58.49 g

2%

Calories 243.80 kcal

10%

Protéines 26.93 g

35%

Graisses 14.30 g

17%

Cendre 1.23 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 34.40 mg

3%

Fer Fe 0.83 mg

8%

Magnésium Mg 22.40 mg

5%

Phosphore P 242.00 mg

34%

Potassium K 357.60 mg

7%

Sodium Na 79.80 mg

6%

Zinc Zn 2.64 mg

24%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 39.20 mcg

71%

Vitamine A 4.40 mcg

0%

Rétinol 4.40 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.70 mcg

4%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.70 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.58 mg

48%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 8.35 mg

52%

Vitamine B4 Choline 92.32 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.16 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.49 mg

37%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.40 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.40 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.74 mcg

30%

Bétaïne 3.60 mg

-

Tryptophane 0.32 g

40%

Thréonine 1.18 g

49%

Isoleucine 1.26 g

63%

Leucine 2.19 g

47%

Lysine 2.39 g

58%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.10 g

25%

Tyrosine 1.03 g

23%

Valine 1.37 g

54%

Arginine 1.72 g

28%

Histidine 1.08 g

51%

Alanine 1.54 g

23%

Acide aspartique 2.54 g

20%

Acide glutamique 4.09 g

30%

Glycine 1.26 g

35%

Proline 1.10 g

24%

Sérine 1.12 g

13%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 4.79 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.17 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.93 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 1.59 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 6.41 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.35 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 5.95 g

Acide oléique oméga-9 5.56 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.11 g

Acide octadécadiénoïque 1.92 g

Acide linoléique Oméga-6 1.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.07 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 76.40 mg

Phytostérols 3.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg