🍏 Nutrionio
Salmone selvaggio crudo

Salmone selvaggio crudo - composizione, benefici e danni

selvaggio crudo atlantico coho

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

144 kcal

Calorie

27%

21 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

7%

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 70.58 g

3%

70.58

Calorie 144.00 kcal

6%

144.00

Proteine 20.73 g

27%

20.73

Grassi 6.14 g

7%

6.14

Cenere 1.88 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 24.00 mg

2%

24.00

Ferro Fe 0.68 mg

6%

0.68

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fosforo P 231.00 mg

33%

231.00

Potassio K 456.50 mg

9%

456.50

Sodio Na 45.00 mg

3%

45.00

Zinco Zn 0.53 mg

4%

0.53

Rame Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 26.00 mcg

2%

26.00

Retinolo 26.00 mcg

2%

26.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.73 mg

5%

0.73

Vitamina D Calciferolo 9.00 mcg

60%

9.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 9.00 mcg

55%

9.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg

0%

0.50

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

0.17

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

0.26

Vitamina B3 Niacina 7.55 mg

47%

7.55

Vitamina B4 Colina 109.40 mg

21%

109.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.24 mg

24%

1.24

Vitamina B6 Piridossina 0.68 mg

52%

0.68

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.68 mcg

153%

3.68

Aminoacidi

Triptofano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.91 g

37%

0.91

Isoleucina 0.96 g

47%

0.96

Leucina 1.69 g

36%

1.69

Lisina 1.90 g

46%

1.90

Metionina 0.61 g

34%

0.61

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.81 g

18%

0.81

Tirosina 0.70 g

15%

0.70

Valina 1.07 g

42%

1.07

Arginina 1.24 g

20%

1.24

Istidina 0.61 g

29%

0.61

Alanina 1.25 g

18%

1.25

Acido aspartico 2.12 g

17%

2.12

Acido glutammico 3.09 g

22%

3.09

Glicina 1.00 g

28%

1.00

Prolina 0.73 g

16%

0.73

Serina 0.85 g

10%

0.85

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.12 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.20 g

Acido palmitico 0.69 g

Acido stearico 0.21 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 2.12 g

Acido esadecenoico 0.38 g

Acido ottadecenoico 1.28 g

Acido gondoico Omega-9 0.24 g

Acido erucico Omega-9 0.21 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 2.27 g

Acido ottadecadienoico 0.19 g

Acido ottadecatrienoico 0.23 g

Acido stearidonico Omega-3 0.10 g

Acido eicosatetraenoico 0.20 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.38 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.26 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.89 g

Steroli

Colesterolo 50.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg