Ala di tacchino cotta (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 59.49 g

2%

Calorie 229.00 kcal

9%

Proteine 27.38 g

36%

Grassi 12.43 g

14%

Cenere 0.97 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 24.00 mg

2%

Ferro Fe 1.46 mg

14%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fosforo P 197.00 mg

28%

Potassio K 266.00 mg

5%

Sodio Na 61.00 mg

4%

Zinco Zn 2.10 mg

19%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 29.90 mcg

54%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 5.73 mg

35%

Vitamina B4 Colina 68.60 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.42 mg

32%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Betaina 5.80 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.18 g

48%

Isoleucina 1.33 g

66%

Leucina 2.08 g

45%

Lisina 2.41 g

58%

Metionina 0.75 g

41%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.06 g

24%

Tirosina 1.00 g

22%

Valina 1.40 g

56%

Arginina 1.95 g

31%

Istidina 0.80 g

37%

Alanina 1.79 g

27%

Acido aspartico 2.62 g

21%

Acido glutammico 4.28 g

31%

Glicina 1.89 g

54%

Prolina 1.39 g

30%

Serina 1.20 g

14%

Acidi grassi saturi 3.39 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 2.23 g

Acido stearico 0.74 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.66 g

Acido esadecenoico 0.79 g

Acido ottadecenoico 3.76 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 2.94 g

Acido ottadecadienoico 2.49 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.16 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 81.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg