Polędwica wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 65.48 g

3%

Kalorie 180.33 kcal

7%

Białka 26.51 g

35%

Tłuszcze 7.91 g

9%

Popiół 1.24 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.33 mg

1%

Żelazo Fe 2.98 mg

29%

Magnez Mg 16.00 mg

4%

Fosfor P 241.00 mg

34%

Potas K 327.00 mg

6%

Sód Na 52.33 mg

4%

Cynk Zn 3.86 mg

35%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 23.43 mcg

42%

Witamina A 5.33 mcg

0%

Retinol 5.33 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.14 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.57 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 5.29 mg

33%

Witamina B4 Cholina 61.83 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.36 mg

7%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.66 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.67 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.67 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.88 mcg

161%

Betaina 9.33 mg

-

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.20 g

50%

Izoleucyna 1.19 g

59%

Leucyna 2.20 g

47%

Lizyna 2.45 g

59%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 1.28 g

51%

Arginina 1.74 g

28%

Histydyna 0.96 g

45%

Alanina 1.58 g

23%

Kwas asparaginowy 2.49 g

20%

Kwas glutaminowy 4.18 g

30%

Glicyna 1.26 g

35%

Prolina 1.15 g

25%

Seryna 1.05 g

12%

Hydroksyprolina 0.17 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas pentadecylowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 1.69 g

Kwas margarynowy 0.09 g

Kwas stearynowy 1.00 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.37 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.06 g

Kwas heksadecenowy 0.24 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.22 g

Kwas margarolowy 0.06 g

Kwas oktadecenowy 2.99 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.64 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.55 g

Kwas oktadekadienowy 0.43 g

Kwas linolowy Omega-6 0.35 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.42 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.38 g

Kwas palmitelaidynowy 0.03 g

Kwas elaidynowy 0.35 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.04 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Cholesterol 79.33 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg