Mąka kukurydziana żółta - skład, korzyści i szkody

Woda 10.17 g

0%

Kalorie 366.33 kcal

15%

Białka 6.99 g

9%

Tłuszcze 2.98 g

3%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 78.73 g

25%

Błonnik 5.20 g

-

Cukry 0.64 g

-

Skrobia 66.00 g

-

Wapń Ca 49.00 mg

4%

Żelazo Fe 3.93 mg

39%

Magnez Mg 68.00 mg

17%

Fosfor P 187.67 mg

26%

Potas K 222.33 mg

4%

Sód Na 3.67 mg

0%

Cynk Zn 1.30 mg

11%

Miedź Cu 0.19 mg

21%

Mangan Mn 0.30 mg

12%

Selen Se 11.30 mcg

20%

Witamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 97.00 mcg

1%

Alfa-karoten 63.00 mcg

1%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 905.33 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.29 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.30 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.60 mg

49%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 4.83 mg

30%

Witamina B4 Cholina 21.60 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.30 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg

24%

Kwas foliowy 44.33 mcg

-

Foliany 34.00 mcg

8%

Witamina B9 Foliany DFE 109.67 mcg

27%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.06 g

6%

Treonina 0.25 g

10%

Izoleucyna 0.26 g

13%

Leucyna 0.94 g

20%

Lizyna 0.21 g

5%

Metionina 0.16 g

8%

Cystyna 0.15 g

8%

Fenyloalanina 0.38 g

8%

Tyrozyna 0.26 g

5%

Walina 0.37 g

14%

Arginina 0.36 g

5%

Histydyna 0.24 g

11%

Alanina 0.58 g

8%

Kwas asparaginowy 0.51 g

4%

Kwas glutaminowy 1.44 g

10%

Glicyna 0.30 g

8%

Prolina 0.64 g

14%

Seryna 0.37 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.35 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.76 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.76 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.39 g

Kwas oktadekadienowy 1.35 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg