Żeberka schabowe wieprzowe surowe (kotlety lub pieczeń) - skład, korzyści i szkody

Woda 66.99 g

3%

Kalorie 198.50 kcal

8%

Białka 20.09 g

26%

Tłuszcze 12.52 g

14%

Popiół 0.92 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.65 mg

6%

Magnez Mg 21.50 mg

5%

Fosfor P 198.00 mg

28%

Potas K 360.50 mg

7%

Sód Na 49.00 mg

3%

Cynk Zn 1.71 mg

15%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 33.75 mcg

61%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.05 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.05 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.15 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.62 mg

51%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 5.48 mg

34%

Witamina B4 Cholina 54.80 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.70 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.52 mcg

21%

Betaina 3.00 mg

-

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.90 g

37%

Izoleucyna 0.96 g

47%

Leucyna 1.66 g

36%

Lizyna 1.83 g

44%

Metionina 0.54 g

29%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.82 g

18%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.07 g

42%

Arginina 1.30 g

21%

Histydyna 0.83 g

39%

Alanina 1.18 g

17%

Kwas asparaginowy 1.91 g

15%

Kwas glutaminowy 3.15 g

23%

Glicyna 0.98 g

27%

Prolina 0.84 g

18%

Seryna 0.85 g

10%

Hydroksyprolina 0.05 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.61 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.13 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 2.24 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 1.18 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.50 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.27 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 4.15 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.52 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.23 g

Kwas oktadekadienowy 1.07 g

Kwas linolowy Omega-6 0.86 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas linolelaidynowy 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 59.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg