Coxa de frango refogada (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

Água 66.33 g

3%

Calorias 187.00 kcal

8%

Proteína 22.72 g

30%

Gordura 10.73 g

12%

Cinzas 0.93 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.94 mg

9%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 177.00 mg

25%

Potássio K 229.00 mg

4%

Sódio Na 111.00 mg

8%

Zinco Zn 2.30 mg

20%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 26.40 mcg

48%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 4.83 mg

30%

Vitamina B4 Colina 68.30 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.06 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg

17%

Betaína 11.30 mg

-

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 1.05 g

43%

Isoleucina 1.05 g

52%

Leucina 1.88 g

40%

Lisina 2.07 g

50%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.83 g

18%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.59 g

26%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.38 g

20%

Ácido aspártico 2.19 g

17%

Ácido glutâmico 3.64 g

26%

Glicina 1.20 g

34%

Prolina 0.99 g

21%

Serina 0.94 g

11%

Gordura saturada 2.94 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.26 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.58 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 4.49 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.68 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.67 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 3.73 g

Ácido oleico Ómega-9 3.70 g

Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.23 g

Ácido octadecadienóico 1.96 g

Ácido linoleico Ómega-6 1.93 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.10 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.09 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.03 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.03 g

Ácido eicosatetraenóico 0.09 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g

Gordura trans 0.06 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.04 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.03 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 132.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg