Pulpă de pui prăjită în aluat (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
273 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
2%
9 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 52.08 g
2%
Calorii 273.00 kcal
11%
Proteine 21.77 g
29%
Grăsime 16.17 g
19%
Cenușă 1.26 g
-
Carbohidrați 8.72 g
2%
Fibre 0.30 g
-
Minerale
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 1.40 mg
13%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 152.00 mg
21%
Potasiu K 189.00 mg
4%
Sodiu Na 279.00 mg
21%
Zinc Zn 2.17 mg
19%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 26.60 mcg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 27.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacină 5.43 mg
33%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.99 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.27 mg
20%
Acid folic 9.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.89 g
37%
Izoleucină 1.10 g
54%
Leucina 1.60 g
34%
Lizina 1.72 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.22 g
18%
Acid aspartic 1.89 g
15%
Acid glutamic 3.48 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.28 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.09 g
Acid palmitic 2.84 g
Acid stearic 1.25 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.58 g
Acid hexadecenoic 0.51 g
Acid octadecenoic 5.95 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.85 g
Acid octadecadienoic 3.45 g
Acid octadecatrienoic 0.19 g
Acid eicosatetraenoic 0.10 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 90.00 mg