Stridii Pacific înăbușite sau la aburi - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
163 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 64.12 g
3%
Calorii 163.00 kcal
7%
Proteine 18.90 g
25%
Grăsime 4.60 g
5%
Cenușă 2.46 g
-
Carbohidrați 9.90 g
3%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 9.20 mg
92%
Magneziu Mg 44.00 mg
11%
Fosfor P 243.00 mg
34%
Potasiu K 302.00 mg
6%
Sodiu Na 212.00 mg
16%
Zinc Zn 33.24 mg
302%
Cupru Cu 2.68 mg
297%
Mangan Mn 1.22 mg
53%
Seleniu Se 154.00 mcg
280%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 146.00 mcg
16%
Retinol 146.00 mcg
16%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 12.80 mg
14%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.44 mg
34%
Vitamina B3 Niacină 3.62 mg
22%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 28.80 mcg
1200%
Aminoacizi
Triptofan 0.21 g
26%
Treonină 0.81 g
33%
Izoleucină 0.82 g
41%
Leucina 1.33 g
28%
Lizina 1.41 g
34%
Metionina 0.43 g
23%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirozină 0.61 g
13%
Valină 0.83 g
33%
Arginina 1.38 g
22%
Histidina 0.36 g
17%
Alanina 1.14 g
17%
Acid aspartic 1.82 g
14%
Acid glutamic 2.57 g
18%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.85 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.16 g
Acid palmitic 0.71 g
Acid stearic 0.14 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.78 g
Acid hexadecenoic 0.23 g
Acid octadecenoic 0.38 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.11 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.79 g
Acid octadecadienoic 0.06 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.17 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.88 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.50 g
Steroli
Colesterol 100.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg