Устрица тихоокеанская тушеная или на пару - состав, польза и вред

Вода 64.12 г

3%

Калории 163.00 ккал

7%

Белки 18.90 г

25%

Жиры 4.60 г

5%

Зола 2.46 г

-

Углеводы 9.90 г

3%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 16.00 мг

1%

Железо Fe 9.20 мг

92%

Магний Mg 44.00 мг

11%

Фосфор P 243.00 мг

34%

Калий K 302.00 мг

6%

Натрий Na 212.00 мг

16%

Цинк Zn 33.24 мг

302%

Медь Cu 2.68 мг

297%

Марганец Mn 1.22 мг

53%

Селен Se 154.00 мкг

280%

Витамин А 146.00 мкг

16%

Ретинол 146.00 мкг

16%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.85 мг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 12.80 мг

14%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.44 мг

34%

Витамин B3 Ниацин 3.62 мг

22%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 28.80 мкг

1200%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.82 г

41%

Лейцин 1.33 г

28%

Лизин 1.41 г

34%

Метионин 0.43 г

23%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.61 г

13%

Валин 0.83 г

33%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.36 г

17%

Аланин 1.14 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.82 г

14%

Глютаминовая кислота 2.57 г

18%

Глицин 1.18 г

33%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.85 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.02 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пальмитиновая кислота 0.71 г

Стеариновая кислота 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г

Гексадеценовая кислота 0.23 г

Октадеценовая кислота 0.38 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.79 г

Октадекадиеновая кислота 0.06 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.17 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.88 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.50 г

Холестерин 100.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг