Устрица тихоокеанская - состав, польза и вред

Вода 73.09 г

3%

Калории 122.00 ккал

5%

Белки 14.17 г

18%

Жиры 3.45 г

4%

Зола 1.85 г

-

Углеводы 7.43 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 7.15 мг

71%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 202.50 мг

28%

Калий K 235.00 мг

5%

Натрий Na 159.00 мг

12%

Цинк Zn 24.93 мг

226%

Медь Cu 2.13 мг

236%

Марганец Mn 0.93 мг

40%

Селен Se 115.50 мкг

210%

Витамин А 113.50 мкг

12%

Ретинол 113.50 мкг

12%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.85 мг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 10.40 мг

11%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.34 мг

26%

Витамин B3 Ниацин 2.81 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 22.40 мкг

933%

Триптофан 0.16 г

19%

Треонин 0.61 г

25%

Изолейцин 0.62 г

30%

Лейцин 1.00 г

21%

Лизин 1.06 г

25%

Метионин 0.32 г

17%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.51 г

11%

Тирозин 0.45 г

10%

Валин 0.62 г

24%

Аргинин 1.03 г

16%

Гистидин 0.27 г

12%

Аланин 0.86 г

12%

Аспарагиновая кислота 1.37 г

11%

Глютаминовая кислота 1.93 г

14%

Глицин 0.89 г

25%

Пролин 0.58 г

12%

Серин 0.64 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.77 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пальмитиновая кислота 0.54 г

Стеариновая кислота 0.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г

Гексадеценовая кислота 0.17 г

Октадеценовая кислота 0.29 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.08 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.13 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.66 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.38 г

Холестерин 75.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг