Piept de porc fiert (chops) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
230 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 59.53 g
2%
Calorii 229.50 kcal
9%
Proteine 27.03 g
36%
Grăsime 12.87 g
15%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 35.25 mg
3%
Fier Fe 0.80 mg
8%
Magneziu Mg 23.25 mg
5%
Fosfor P 229.50 mg
32%
Potasiu K 334.00 mg
7%
Sodiu Na 77.00 mg
5%
Zinc Zn 2.56 mg
23%
Cupru Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 44.08 mcg
80%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 4.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.63 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.63 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.55 mg
45%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 8.40 mg
52%
Vitamina B4 Colină 85.95 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.94 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.66 mcg
27%
Aminoacizi
Betaina 3.58 mg
-
Triptofan 0.30 g
38%
Treonină 1.20 g
50%
Izoleucină 1.30 g
65%
Leucina 2.26 g
49%
Lizina 2.45 g
59%
Metionina 0.74 g
41%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirozină 1.05 g
23%
Valină 1.39 g
55%
Arginina 1.77 g
28%
Histidina 1.13 g
53%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.58 g
21%
Acid glutamic 4.22 g
31%
Glicina 1.22 g
34%
Prolina 1.09 g
24%
Serina 1.15 g
13%
Hidroxiprolină 0.07 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.55 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.16 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.80 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.50 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.30 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.26 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.11 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 4.94 g
Acid oleic Omega-9 4.88 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.96 g
Acid octadecadienoic 1.71 g
Acid linoleic Omega-6 1.29 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.07 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 79.75 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg