Piept de porc (chops) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
215 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 62.16 g
3%
Calorii 214.83 kcal
9%
Proteine 25.00 g
33%
Grăsime 12.25 g
14%
Cenușă 1.08 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 28.17 mg
2%
Fier Fe 0.72 mg
7%
Magneziu Mg 23.50 mg
5%
Fosfor P 221.67 mg
31%
Potasiu K 337.33 mg
7%
Sodiu Na 74.17 mg
5%
Zinc Zn 2.22 mg
20%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 41.90 mcg
76%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.83 mcg
0%
Retinol 3.83 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.16 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.55 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.55 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.55 mg
45%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 7.94 mg
49%
Vitamina B4 Colină 76.33 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.85 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.60 mcg
25%
Aminoacizi
Betaina 3.40 mg
-
Triptofan 0.28 g
35%
Treonină 1.11 g
46%
Izoleucină 1.21 g
60%
Leucina 2.09 g
45%
Lizina 2.27 g
55%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirozină 0.97 g
22%
Valină 1.28 g
51%
Arginina 1.64 g
26%
Histidina 1.05 g
49%
Alanina 1.45 g
21%
Acid aspartic 2.39 g
19%
Acid glutamic 3.90 g
28%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 1.06 g
12%
Hidroxiprolină 0.05 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.27 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.15 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.63 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.40 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.01 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.25 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.08 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 4.68 g
Acid oleic Omega-9 4.61 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.85 g
Acid octadecadienoic 1.62 g
Acid linoleic Omega-6 1.33 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.06 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.06 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 74.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg