Ton skipjack la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 62.28 g

3%

Calorii 132.00 kcal

5%

Proteine 28.21 g

37%

Grăsime 1.29 g

1%

Cenușă 1.67 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 37.00 mg

3%

Fier Fe 1.60 mg

16%

Magneziu Mg 44.00 mg

11%

Fosfor P 285.00 mg

40%

Potasiu K 522.00 mg

11%

Sodiu Na 47.00 mg

3%

Zinc Zn 1.05 mg

9%

Cupru Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacină 18.76 mg

117%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.49 mg

9%

Vitamina B6 piridoxină 0.98 mg

75%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.19 mcg

91%

Triptofan 0.32 g

39%

Treonină 1.24 g

51%

Izoleucină 1.30 g

65%

Leucina 2.29 g

49%

Lizina 2.59 g

63%

Metionina 0.84 g

46%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.10 g

25%

Tirozină 0.95 g

21%

Valină 1.45 g

58%

Arginina 1.69 g

27%

Histidina 0.83 g

39%

Alanina 1.71 g

25%

Acid aspartic 2.89 g

23%

Acid glutamic 4.21 g

30%

Glicina 1.35 g

38%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 1.15 g

13%

Acizi grași saturați 0.42 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 0.30 g

Acid stearic 0.07 g

Acizi grași mononesaturați 0.24 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid octadecenoic 0.17 g

Acid gondoic Omega-9 0.02 g

Acid erucic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.40 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid stearidonic Omega-3 0.01 g

Acid eicosatetraenoic 0.03 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.09 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.24 g

Colesterol 60.00 mg