Устрица восточная выращенная - состав, польза и вред

Вода 84.08 г

-

Калории 69.00 ккал

3%

Белок 6.11 г

8%

Жиры (липиды) 1.84 г

2%

Зола 1.58 г

-

Углеводы 6.41 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 50.00 мг

5%

Железо, Fe 6.78 мг

67%

Магний, Mg 33.00 мг

8%

Фосфор, Р 104.00 мг

14%

Калий, К 138.00 мг

2%

Натрий, Na 170.50 мг

13%

Цинк, Zn 41.54 мг

377%

Медь, Cu 1.09 мг

120%

Марганец, Mn 0.41 мг

17%

Селен, Se 70.60 мкг

128%

Витамин А 13.50 мкг

1%

Ретинол 13.50 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.35 мг

5%

Тиамин 0.12 мг

9%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 1.53 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.18 мг

3%

Витамин В-6 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 21.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг

5%

Витамин B-12 20.25 мкг

843%

Триптофан 0.07 г

8%

Треонин 0.26 г

10%

Изолейцин 0.27 г

13%

Лейцин 0.43 г

9%

Лизин 0.46 г

11%

Метионин 0.14 г

7%

Цистин 0.08 г

4%

Фенилаланин 0.22 г

4%

Тирозин 0.20 г

4%

Валин 0.27 г

10%

Аргинин 0.45 г

7%

Гистидин 0.12 г

5%

Аланин 0.37 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.59 г

4%

Глютаминовая кислота 0.83 г

6%

Глицин 0.38 г

10%

Пролин 0.25 г

5%

Серин 0.27 г

3%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.56 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.40 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.19 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.65 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.21 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.21 г

Холестерин 31.50 мг