Лосось атлантический дикий сырой - состав, польза и вред

Вода 68.50 г

-

Калории 142.00 ккал

6%

Белок 19.84 г

26%

Жиры (липиды) 6.34 г

7%

Зола 2.54 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Железо, Fe 0.80 мг

8%

Магний, Mg 29.00 мг

7%

Фосфор, Р 200.00 мг

28%

Калий, К 490.00 мг

10%

Натрий, Na 44.00 мг

3%

Цинк, Zn 0.64 мг

5%

Медь, Cu 0.25 мг

27%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.23 мг

18%

Рибофлавин 0.38 мг

29%

Ниацин 7.86 мг

49%

Пантотеновая кислота 1.66 мг

33%

Витамин В-6 0.82 мг

62%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 25.00 мкг

6%

Фолаты, ПЭФ 25.00 мкг

6%

Витамин B-12 3.18 мкг

132%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.87 г

36%

Изолейцин 0.91 г

45%

Лейцин 1.61 г

35%

Лизин 1.82 г

44%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.78 г

17%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 1.02 г

40%

Аргинин 1.19 г

19%

Гистидин 0.58 г

27%

Аланин 1.20 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.03 г

16%

Глютаминовая кислота 2.96 г

21%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.70 г

15%

Серин 0.81 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.98 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.63 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.10 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.25 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.35 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.22 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.28 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.54 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.17 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.30 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.08 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.27 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.32 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.29 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.12 г

Холестерин 55.00 мг