Телячья лопатка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 60.86 г

3%

Калории 206.00 ккал

8%

Белки 28.69 г

38%

Жиры 9.28 г

11%

Зола 1.32 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 31.00 мг

3%

Железо Fe 1.23 мг

12%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 232.50 мг

33%

Калий K 315.50 мг

6%

Натрий Na 95.50 мг

7%

Цинк Zn 5.86 мг

53%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 12.45 мкг

22%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.44 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.90 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.34 мг

26%

Витамин B3 Ниацин 6.38 мг

39%

Витамин B4 Холин 123.80 мг

24%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.42 мг

28%

Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг

19%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.83 мкг

76%

Бетаин 16.30 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.25 г

52%

Изолейцин 1.41 г

70%

Лейцин 2.28 г

49%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.67 г

37%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.16 г

26%

Тирозин 0.91 г

20%

Валин 1.59 г

63%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 1.04 г

49%

Аланин 1.71 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.48 г

20%

Глютаминовая кислота 4.54 г

33%

Глицин 1.47 г

42%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 1.08 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 3.58 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.33 г

Пальмитиновая кислота 1.92 г

Стеариновая кислота 1.19 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г

Гексадеценовая кислота 0.39 г

Октадеценовая кислота 3.07 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г

Октадекадиеновая кислота 0.52 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 119.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг