Porc (côtelettes) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.04 g

3%

Calories 221.00 kcal

9%

Protéines 26.11 g

34%

Graisses 12.22 g

14%

Cendre 1.15 g

-

Glucides 0.03 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 26.54 mg

2%

Fer Fe 0.77 mg

7%

Magnésium Mg 23.04 mg

5%

Phosphore P 236.25 mg

33%

Potassium K 350.04 mg

7%

Sodium Na 66.71 mg

5%

Zinc Zn 2.38 mg

21%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 41.03 mcg

74%

Vitamine A 3.38 mcg

0%

Rétinol 3.38 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.68 mcg

4%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.68 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.02 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.59 mg

49%

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

Vitamine B3 Niacine 7.75 mg

48%

Vitamine B4 Choline 81.85 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 0.79 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 0.79 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.64 mcg

26%

Bétaïne 3.32 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.16 g

48%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 2.15 g

46%

Lysine 2.34 g

57%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 1.08 g

24%

Tyrosine 1.01 g

22%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.07 g

50%

Alanine 1.51 g

22%

Acide aspartique 2.47 g

20%

Acide glutamique 4.03 g

29%

Glycine 1.21 g

34%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 1.10 g

13%

Hydroxyproline 0.08 g

-

Acides gras saturés 4.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.15 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.55 g

Acide margarique 0.03 g

Acide stéarique 1.36 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.05 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.28 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.08 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 4.68 g

Acide oléique oméga-9 4.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.68 g

Acide octadécadiénoïque 1.49 g

Acide linoléique Oméga-6 1.12 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 76.42 mg

Phytostérols 3.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg