Coapsă de pui înăbușită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
229 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 61.93 g
3%
Calorii 229.00 kcal
9%
Proteine 22.57 g
30%
Grăsime 15.43 g
18%
Cenușă 0.91 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 1.21 mg
12%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 187.00 mg
26%
Potasiu K 245.00 mg
5%
Sodiu Na 76.00 mg
5%
Zinc Zn 1.64 mg
14%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 26.60 mcg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 16.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 20.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 5.28 mg
32%
Vitamina B4 Colină 63.30 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.12 mg
22%
Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg
29%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.43 mcg
17%
Aminoacizi
Betaina 13.30 mg
-
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.92 g
38%
Izoleucină 0.89 g
44%
Leucina 1.64 g
35%
Lizina 1.78 g
43%
Metionina 0.54 g
29%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirozină 0.72 g
16%
Valină 0.97 g
38%
Arginina 1.59 g
26%
Histidina 0.59 g
27%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 1.99 g
16%
Acid glutamic 3.27 g
24%
Glicina 1.82 g
51%
Prolina 1.25 g
27%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.25 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 3.30 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.81 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.49 g
Acid miristoleic Omega-5 0.03 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.95 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.94 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 5.41 g
Acid oleic Omega-9 5.36 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.96 g
Acid octadecadienoic 2.65 g
Acid linoleic Omega-6 2.61 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.12 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.03 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid adrenic Omega-6 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.05 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 139.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg