🍏 Nutrionio
Говяжий портерхаус стейк

Говяжий портерхаус стейк - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

11%

255 ккал

Калории

31%

23 г

Белки

0%

0 г

Углеводы

20%

17 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 58.31 г

2%

58.31

Калории 255.33 ккал

11%

255.33

Белки 23.28 г

31%

23.28

Жиры 17.30 г

20%

17.30

Зола 1.03 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 15.00 мг

1%

15.00

Железо Fe 2.64 мг

26%

2.64

Магний Mg 17.33 мг

4%

17.33

Фосфор P 195.33 мг

27%

195.33

Калий K 266.33 мг

5%

266.33

Натрий Na 59.00 мг

4%

59.00

Цинк Zn 3.95 мг

35%

3.95

Медь Cu 0.08 мг

9%

0.08

Марганец Mn 0.01 мг

0%

0.01

Селен Se 21.47 мкг

39%

21.47

Витамины жирорастворимые

Витамин А 3.67 мкг

0%

3.67

Ретинол 3.67 мкг

0%

3.67

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг

1%

0.22

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

0.10

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

0.10

Витамин K1 Филлохинон 1.55 мкг

1%

1.55

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

0.07

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

0.23

Витамин B3 Ниацин 4.89 мг

30%

4.89

Витамин B4 Холин 77.93 мг

15%

77.93

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг

6%

0.31

Витамин B6 Пиридоксин 0.54 мг

41%

0.54

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 4.67 мкг

1%

4.67

Витамин B9 Фолаты DFE 4.67 мкг

1%

4.67

Витамин B12 Кобаламин 2.01 мкг

83%

2.01

Аминокислоты

Бетаин 10.40 мг

-

-

Триптофан 0.26 г

32%

0.26

Треонин 1.09 г

45%

1.09

Изолейцин 1.12 г

56%

1.12

Лейцин 2.02 г

43%

2.02

Лизин 2.21 г

53%

2.21

Метионин 0.64 г

35%

0.64

Цистин 0.24 г

13%

0.24

Фенилаланин 0.96 г

21%

0.96

Тирозин 0.86 г

19%

0.86

Валин 1.19 г

47%

1.19

Аргинин 1.58 г

25%

1.58

Гистидин 0.83 г

39%

0.83

Аланин 1.43 г

21%

1.43

Аспарагиновая кислота 2.28 г

18%

2.28

Глютаминовая кислота 3.78 г

27%

3.78

Глицин 1.14 г

32%

1.14

Пролин 1.02 г

22%

1.02

Серин 0.95 г

11%

0.95

Гидроксипролин 0.14 г

-

-

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 6.91 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.48 г

Пентадециловая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 3.99 г

Маргариновая кислота 0.19 г

Стеариновая кислота 2.21 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.83 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.60 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.51 г

Маргароловая кислота 0.13 г

Октадеценовая кислота 7.00 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.73 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г

Октадекадиеновая кислота 0.58 г

Линолевая кислота Омега-6 0.46 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.08 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.98 г

Трансжиры моноеновые 0.89 г

Пальмителаидиновая кислота 0.05 г

Элаидиновая кислота 0.84 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.09 г

Трансжиры полиеновые 0.09 г

Стерины, стеролы

Холестерин 70.33 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг