Свиная вырезка сырая - состав, польза и вред

Вода 66.92 г

3%

Калории 198.00 ккал

8%

Белки 19.74 г

26%

Жиры 12.58 г

14%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 18.00 мг

1%

Железо Fe 0.79 мг

7%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 197.00 мг

28%

Калий K 356.00 мг

7%

Натрий Na 50.00 мг

3%

Цинк Zn 1.74 мг

15%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 33.20 мкг

60%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.50 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.50 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.60 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.90 мг

75%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 4.58 мг

28%

Витамин B4 Холин 69.70 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.47 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 1.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 1.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.53 мкг

22%

Бетаин 3.20 мг

-

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 0.91 г

45%

Лейцин 1.57 г

34%

Лизин 1.77 г

43%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.79 г

17%

Тирозин 0.68 г

15%

Валин 1.06 г

42%

Аргинин 1.25 г

20%

Гистидин 0.77 г

36%

Аланин 1.16 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.81 г

14%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 1.02 г

29%

Пролин 0.84 г

18%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 4.36 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пальмитиновая кислота 2.72 г

Стеариновая кислота 1.42 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.61 г

Гексадеценовая кислота 0.36 г

Октадеценовая кислота 5.14 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г

Октадекадиеновая кислота 1.11 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 63.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг