Papryka surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 91.02 g

-

Kalorie 30.00 kcal

1%

Białko 1.31 g

1%

Tłuszcz (lipid) 0.33 g

0%

Popiół 0.61 g

-

Węglowodan 6.72 g

2%

Błonnik 2.07 g

-

Cukry 3.80 g

-

Sacharoza 0.04 g

-

Glukoza (dekstroza) 1.53 g

-

Fruktoza 2.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.11 mg

1%

Żelazo, Fe 0.61 mg

6%

Magnez, Mg 16.89 mg

4%

Fosfor, P 31.78 mg

4%

Potas, K 252.33 mg

5%

Sód, Na 5.78 mg

0%

Cynk, Zn 0.23 mg

2%

Miedź, Cu 0.10 mg

10%

Mangan, Mn 0.15 mg

6%

Selen, Se 0.31 mcg

0%

Fluorek, F 2.00 mcg

0%

Witamina A 50.11 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 544.56 mcg

10%

Karoten, alfa 30.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 95.75 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 466.63 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.10 mg

7%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 11.29 mcg

9%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 124.10 mg

137%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.08 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.20 mg

4%

Witamina B-6 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 28.89 mcg

7%

Kwas foliowy, DFE 28.89 mcg

7%

Cholina, całkowita 8.08 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Izoleucyna 0.04 g

1%

Leucyna 0.06 g

1%

Lizyna 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.05 g

1%

Tyrozyna 0.02 g

0%

Walina 0.05 g

2%

Arginina 0.06 g

0%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Kwas asparaginowy 0.22 g

1%

Kwas glutaminowy 0.20 g

1%

Glicyna 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Seryna 0.06 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

JNKT 16:1 c 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.02 g

JNKT 18:1 c 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.17 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.15 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.06 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 6.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Kampesterol 1.50 mg

Beta-sitosterol 2.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg