Papryka surowa - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
30 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 91.02 g
4%
Kalorie 30.00 kcal
1%
Białka 1.31 g
1%
Tłuszcze 0.33 g
0%
Popiół 0.61 g
-
Węglowodany 6.72 g
2%
Błonnik 2.07 g
-
Cukry 3.80 g
-
Sacharoza 0.04 g
-
Glukoza 1.53 g
-
Fruktoza 2.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.11 mg
1%
Żelazo Fe 0.61 mg
6%
Magnez Mg 16.89 mg
4%
Fosfor P 31.78 mg
4%
Potas K 252.33 mg
5%
Sód Na 5.78 mg
0%
Cynk Zn 0.23 mg
2%
Miedź Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 0.31 mcg
0%
Fluor F 2.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 50.11 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 544.56 mcg
10%
Alfa-karoten 30.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 95.75 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 466.63 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.10 mg
7%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 11.29 mcg
9%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 124.10 mg
137%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.08 mg
6%
Witamina B4 Cholina 8.08 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.20 mg
4%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 28.89 mcg
7%
Witamina B9 Foliany DFE 28.89 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.10 mg
-
Tryptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Izoleucyna 0.04 g
1%
Leucyna 0.06 g
1%
Lizyna 0.06 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cystyna 0.02 g
1%
Fenyloalanina 0.05 g
1%
Tyrozyna 0.02 g
0%
Walina 0.05 g
2%
Arginina 0.06 g
0%
Histydyna 0.02 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Kwas asparaginowy 0.22 g
1%
Kwas glutaminowy 0.20 g
1%
Glicyna 0.05 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Seryna 0.06 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.04 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.02 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas oktadekadienowy 0.15 g
Kwas linolowy Omega-6 0.06 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.05 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 6.00 mg
Stygmasterol 0.00 mg
Campesterol 1.50 mg
Beta-sitosterol 2.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg